cake de pain perdu salé Momix au fromage fondu et jambon

le 19 02 2014 c'était essai d'une idée a moi un cake de pain perdu salé Momix au fromage fondu et jambon et bien c'étais trop bon

Gâteau de pain salé Momix fromage et jambon marjo
ingrédients

200 g de pain rassis
5 oeufs
280 g de lait
1 pincée de sel
3 tranches de fromage fondu
2 tranches de jambon
gruyère


Préparation


Faire chauffer le four à 200 °.
Dans le bol du thermomix mettre le pain rassis en morceaux et mixer 20 s à vit 6. Incorporer le reste des ingrédients et mixer 1mn à vit 3.
Beurrer un moule à cake, y verser une partie de la pâte puis les tranches de fromage , le jambon couper en petit morceaux puis le restant de la pâte et couvrir de gruyère .

faire cuire pendant 30 mn a 200 °.
Déguster tiède ou froid